Mousse de limón

Aprovechá el fin de semana y ponete creativa en la cocina.

201aUn postre súper sencillo de hacer en casa y delicioso es el mousse de limón, ya que ocupás pocos ingredientes y combinar perfectamente la acidez del limón con el dulce de la leche condensada, para hacerlo necesitás:

 

 

  • Una lata de leche condensada
  • Una lata de leche evaporada
  • 500 ml de crema batida
  • El jugo de 2 limónes
  • Ralladura de 1 limón

En una licuadora pon la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de limón y licua bien todo. Luego colocá la mezcla en un tazón y agregá la crema batida y ralladura de limón, y haciendo movimientos suaves de forma envolvente incorpora todos los ingredientes. Serví en copas individuales y ponlas en la refrigeradora por un par de horas mínimo.

Podés decorar con más ralladura de limón y crema batida.

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